牛肉との相性抜群！スープのうまみとトリュフの風味　『ワインしゃぶ鍋用スープ』新発売

2020.06.17 11:00

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部孝博)は、2020年秋冬の新製品として『ワインしゃぶ鍋用スープ』を7月1日(水)より全国で発売します。

ワインしゃぶ鍋用スープ

しゃぶしゃぶは、家庭の定番の肉メニューですが、近年では「ワイン風味」や鍋あとでの「トリュフ」など、高級・上質なフレーバーを提供する外食店も登場しています。そこで当社は、40～50代をメーンターゲットに、家庭ではなかなか出せない「だしのうまみ」と「芳醇な風味・香り」が楽しめる「味付きしゃぶしゃぶ用スープ」を企画しました。

『ワインしゃぶ鍋用スープ』は、赤ワインとぶどう果汁に、三温糖でコクを加え、合鴨だしとドライトマトのうまみを合わせました。すき焼き仕立ての赤ワイン風味のなかに、白トリュフオイルが香るしゃぶしゃぶ用スープです。しゃぶしゃぶした肉にスープのうまみ・コクがからむよう適度な「とろみ」をつけることでなめらかな口当たりが楽しめ、「つけだれ」もいりません。鍋あとスープは、角切りトマト＆とろけるチーズで楽しむ「トマトチーズリゾット」が一押しです。

■製品仕様

製品名　　　　　　：ワインしゃぶ鍋用スープ

容量　　　　　　　：700g

希望小売価格(税込)：350円

販路　　　　　　　：量販店などの精肉コーナー

発売日　　　　　　：2020年7月1日

発売地区　　　　　：全国

製品特徴　　　　　：赤ワインとぶどう果汁に、三温糖のコク、合鴨だし、

　　　　　　　　　　ドライトマトのうまみを効かせ、アクセントに

　　　　　　　　　　トリュフの風味が香るストレートタイプの

　　　　　　　　　　しゃぶしゃぶ用スープです。

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