横浜市中央卸売市場 無化調・自家製麺「おおはし」 「新春らーめん」を販売開始！
有限会社アスト(本社：神奈川県横浜市、取締役：多田 誠)は、無化調、無添加、自家製麺、七輪炭火焼きチャーシューらーめん「おおはし」(神奈川県横浜市)で「新春らーめん」を販売開始いたします。
新春らーめん
【URL】
■「おおはし」3つの特徴、こだわり
1．国産ゲンコツ、鶏ガラ、利尻昆布、永島農園干し椎茸等をじっくりと炊き上げた香り高いスープ
2．毎朝作る、七輪炭火焼きチャーシュー
3．朝打ち、もっちり中太自家製麺
中華そば正面
■新春らーめん誕生秘話
もともと炭焼きチャーシューの評判のよい「おおはし」ですが、更に国産肩ロースを長時間煮込んで作る一本煮豚、さらに鶏肉をジューシーに煮るヘルシーな鶏ムネ肉のチャーシューなどを揃えます。
常に新しいことに挑戦する姿勢を大切に、成功は失敗から生まれると新しいメニューを開発しておりますが、今回は様々なチャーシューを特製ラーメンやチャーシュー麺などのお客様に提供していきます。
チャーシュー様々
■「らーめん おおはし」とは
横浜市中央卸売市場本場内のラーメン店。無化調、無添加、毎朝打つ自家製麺、毎朝七輪で焼く炭焼チャーシューなどが特長の中華そばの店です。ほとんどの食材を朝から仕込みを行いランチタイムに提供します。(現在 夜の予約は時短要請の為受け付けておりません。)
店舗フロント
【店舗概要】
店名 ： おおはし
所在地 ： 神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1横浜市中央卸売市場関連棟133
(横浜駅東口より徒歩18分、
横浜市営バス48系統横浜駅東口より約3分「中央市場前」)
TEL ： 045-444-1114
営業時間： 12:00～14:00(13:30LO)
(現在夜の予約営業は、時短要請の為行っておりません。)
休日 ： 横浜市市場カレンダーに準ずる
URL ： https://ramenohashi.com/
《有限会社アストについて》
横浜駅西口に24時間営業の「家系ラーメン鶴一家」、横浜市中央卸売市場 本場 場内に「無化調、自家製麺 らーめんおおはし」を経営。その他ラーメン店のコンサルティングなどを手掛けている。
【会社概要】
会社名 ： 有限会社アスト
所在地 ： 横浜市神奈川区鶴屋町1-7-34
代表者 ： 取締役 多田 誠
設立 ： 2005年9月28日
URL ： http://www.dandan.cc/
事業内容： 飲食店経営、コンサルタント
【お客様からのお問い合わせ先】
《おおはし》
TEL ： 045-444-1114
e-mail： makoto.tada1018@gmail.com
- カテゴリ：
- 商品
- ジャンル：
- フード・飲食 その他ライフスタイル 経済（国内）
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