ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　旬のシャインマスカットや巨峰を贅沢に使用した秋限定のプレミアムパフェ、9月6日より販売開始

2021.07.27 11:00

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)では、ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、選りすぐりのシャインマスカットや巨峰を贅沢に使った秋限定のプレミアムパフェ「パルフェレザン～葡萄のパフェ～」を2021年9月6日(月)より販売いたします。

「パルフェレザン～葡萄のパフェ～」

旬のフルーツを目と舌で味わえると人気の大人のためのパフェシリーズ。贅沢に盛り合わせたシャインマスカットや巨峰をはじめ、巨峰のソルベやラムレーズンのアイスクリーム、濃厚なアーモンドガナッシュ、アクセントとなる塩クランブルなどが美しく層を成し、食べ進めるたびに変化する食感や味わいをお楽しみいただけます。赤・白・ロゼ 3種のワインの芳醇な香りを活かしたゼリーやメレンゲを忍ばせ、大人の味わいに仕上げたのも特徴です。

洗練された盛り付けもさることながら、口どけや風味、食感など、細部に至るまで綿密に計算された、さまざまな味わいが織り成す極上の逸品。ティータイムだけでなく、秋の夜長に、またディナーのあとの“シメパフェ”などに、目の前に広がる海の景色とともに心ゆくまでご堪能いただけます。

ラウンジ＆バー「マリンブルー」内観(昼)

【販売概要】

■提供場所：ラウンジ＆バー「マリンブルー」

■提供期間：2021年9月6日(月)～10月31日(日)

■提供時間：11:00～19:00(L.O.) ＊数量限定のため、無くなり次第終了

■限定数　：1日20食

■料金　　：2,400円(税・サービス料込み)

■お客様からのご予約・お問い合わせ

045-223-2267(レストラン予約／10:00～18:00)

※提供内容、営業時間等は予告なく変更となる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。

【安心してご来館いただくために衛生管理・安全対策を徹底】

新型コロナウイルス感染症対策として、ホテルご利用のお客様に入館時のサーマルカメラによる検温、手指の消毒およびマスクの着用をお願いしております。また、従業員の検温、手洗い・うがい、手指消毒、マスクの着用も徹底しております。誠に恐れ入りますが、発熱されているお客様、また体調のすぐれないお客様は、ご入館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。対策に関する詳細は以下ホテルホームページをご覧ください。

https://www.icyokohama-grand.com/news-events/detail.php?nid=6

【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルについて】

ホテル外観

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、8つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。

https://www.icyokohama-grand.com/

【インターコンチネンタル(R)ホテルズ＆リゾーツについて】

インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。

詳細は、ブランド公式サイト( https://www.intercontinental.com )、その他SNSサイト( https://www.facebook.com/intercontinental ／ https://www.instagram.com/intercontinental )をご覧ください。

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