カロリー制限も厳しい糖質制限も運動もしない、最新のダイエット理論に基づく書籍「やせたい人はカロリー制限をやめなさい」を販売開始

20年にわたり毎年5万人以上の保健指導を行ってきた産業医が、自らも実践してきた食べたいものを我慢しないストレスフリーのダイエット法

2022.01.27 10:00

株式会社健康管理室は、2022年1月19日にカロリー制限も厳しい糖質制限も運動もしない、最新のダイエット理論に基づく本「やせたい人はカロリー制限をやめなさい」をダイヤモンド社より販売を開始しました。

表紙

テレワークが増えて、体重の増加が気になる人は多いのではないでしょうか。そんな人に朗報です。これまでは、甘いものを我慢する、油ものを控えるのがダイエットの常識でした。2021年9月、米国栄養学会は肥満の原因が「カロリーの摂りすぎ、飲み過ぎ、運動不足が原因」、という50年前より続く【エネルギーバランスモデル】説を否定し、「肥満の原因は炭水化物(糖質)の取りすぎによるインスリンの過剰分泌のせい」とした【炭水化物―インスリンモデル】を提唱しました。極端な言い方をすれば、運動しなくても、どれだけカロリーを摂取しても、インスリンの分泌量を抑える食べ方をしていれば、やせることができるということを米国栄養学会が断言したのです。

本書では、日本で初めて(*当社調べ)【炭水化物―インスリンモデル】によるダイエット法も紹介しています。インスリンの分泌量を抑えるためのポイントは、「ベジタブルファースト」「カーボラスト」「セカンドミール効果」「食事をとるタイミング」「食材の組み合わせ」「飲料の摂り方」！カロリーを全く気にせず、甘いもの、油物も我慢せず、医師自らが20年間、リバウンドすることなく続けている、食べたいものを食べながらやせるダイエット法です。

■書籍概要

書名　　：やせたい人はカロリー制限をやめなさい

著者　　：益江毅

ページ数：200ページ

出版社　：ダイヤモンド社

発売日　：2022年1月19日

【会社概要】

社名　　：株式会社健康管理室

代表　　：益江淑子

所在地　：大阪市北区西天満2-6-8

設立　　： 2012年

業務内容：産業医、保健師業務請負