濃厚で香ばしいピスタチオやいちごなど、春を感じる5種類のカヌレを贅沢に！新作「カヌレボックス」4月1日より新発売【Buttery】

2023.03.23 13:00

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名古屋駅から徒歩6分。大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、焼き菓子専門店「Buttery(バタリー)」。店内の工房で焼きあげた、フィナンシェやカヌレなどを提供できるのがButtery最大の魅力。フランス産発酵バターや北海道バターなど厳選したバターを使用した香り高いスイーツを多数取り揃えています。

このたび、2023年4月1日(土)～販売開始となるのは、濃厚で香ばしいピスタチオやいちごなど5種類のフレーバーをアソートした、新作「カヌレボックス」です。

春の新作「カヌレボックス」が4月1日より販売開始！

店内にある工房で丁寧に手作りしている、バターの香りと食感が特徴のカヌレ。Butteryのスチームラックオーブンは、密閉性が高く、スチーム効果で素材全体を、しっとりと包み込むように焼き上げます。さらに、自動のラック回転で均等に熱が入ることで、独特の食感と焼きむらのない美しいカヌレに仕上がります。

今回の新作「カヌレボックス」には、ラムの香りが引き立つ「プレーン」とともに、見た目も華やかな春の限定カヌレをアソート。たっぷりのピスタチオペーストを生地に練りこんだ、濃厚な「ピスタチオカヌレ」。刻んだピスタチオとホワイトチョコレートをあしらい、食感も楽しめる一品に仕上げました。また、とちおとめの果汁とフランス産のチョコレートをあわせた「苺カヌレ」や、レモンピールのジャムがほろ苦い「レモンカヌレ」、香り豊かな「コーヒーカヌレ」など、5種類のカヌレを1箱で楽しむことができます。

鳥をモチーフにしたオリジナルデザインボックスも魅力の1つ。様々なシーンに合わせてお選びいただけるように、5個入り、10個入りを店頭・オンラインショップにて販売します。自分へのご褒美はもちろん、春ギフトやゴールデンウィークの手土産にも最適です。この春は、Butteryの贅沢スイーツをぜひお楽しみください。