アジアングルメ紀行シリーズに新登場! 手軽に本格グリーンカレーが作れる 「グリーンカレールウ」を3月1日発売
ハチ食品株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長:高橋 慎一、以下 ハチ食品)は、アジアン料理が気軽に味わえるシリーズ『アジアングルメ紀行』の新商品として、「グリーンカレールウ」を2024年3月1日(金)に発売いたします。
■商品紹介サイト・動画
サイト: https://www.hachi-shokuhin.co.jp/lp/2024ss/#roux
動画 : https://youtu.be/pGO-QZYwysY
■コンセプト
気軽に味わえ、もう一度食べたくなる。
■『アジアングルメ紀行』シリーズに新商品「グリーンカレールウ」が登場!
アジアンエスニックレトルトカレーを展開する『アジアングルメ紀行』シリーズに、初のルウ商品「グリーンカレールウ」が新登場します。カファライム、レモングラスの爽やかな風味と青唐辛子の辛さ、ココナッツミルクの濃厚なコクを加えた、ご家庭で本格的なグリーンカレーが作れるルウに仕上げました。
材料を加えてフライパンで10分!お手軽にグリーンカレーが完成します(牛乳で作るとマイルドな仕上がりとなります)。
■開発背景
『アジアングルメ紀行』シリーズに、初のルウ商品「グリーンカレールウ」を追加することでシリーズを拡充いたします。
アジアン料理ブームが長期的に続く中、タイカレーの中で最も人気なグリーンカレーの本格的な味をご家庭で作れる「グリーンカレールウ」を開発いたしました。
また牛乳で作るとマイルドな仕上がりになり、幅広い方々に楽しんでいただける商品となっています。
■開発のこだわり
・ピューレ状のレモングラスを使用し、風味のベースに凍結粉砕したガラムマサラを使用することで、香り高く仕上げました。
・ココナッツミルクとローストしたココナッツの2種類のココナッツを使用することで、マイルドな甘味の中に濃厚なコクを引き立たせています。
・魚醤の持つ独特の発酵・熟成風味や複雑で伸びのある味が特徴です。
■新商品概要・特徴
アジアングルメ紀行 グリーンカレールウ
カファライム、レモングラスの爽やかな風味と青唐辛子の辛さが特徴のタイカレーです。ココナッツミルクの濃厚なコクを加え味わい深く仕上げました。
内容量 :80g
賞味期限 :18ヶ月
希望小売価格:453円(税込)
JANコード :4902688204298
■作り方
作り方は簡単!材料を加えて10分で完成!
(1) 具材をフライパンで炒めて
(2) 本品と水を加え
(3) 加熱して完成
【Point】牛乳で作るとマイルドな仕上がりに!
■アジアングルメ紀行シリーズ
気軽に味わえ、もう一度食べたくなる『アジアングルメ紀行』レトルトカレーシリーズ
■先行発売について
ハチ食品オンラインショップにて、2月20日(火)に先行発売いたします。
ハチ食品オンラインショップ: https://www.hachi-online.net/
■ハチ食品とは
ハチ食品は、1845年(弘化2年)薬種問屋として創業。その調合技術を生かし、1905年(明治38年)、日本で初めて国産カレー粉を製造しました。カレー粉のパイオニアとして、又常に新しい味覚をお届けするスパイス、カレーメーカーとして、食を通じて社会に貢献していきます。
【会社概要】
名称 : ハチ食品株式会社
所在地: 大阪府大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号
代表 : 代表取締役社長 高橋 慎一
URL : https://www.hachi-shokuhin.co.jp/
■一般の方からのお問い合わせ先
ハチ食品株式会社
プレスリリース動画
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