連日行列のワンハンドレッドベーカリーよりこだわりパティのミニバーガー「ワンハンドレッドスライダー」5月17日販売開始

～富山から発信！名物食パンから生まれた新商品～

2024.05.14 12:00

株式会社ベストボンド(所在地：富山県砺波市、代表取締役：高橋俊雄)は、世界初の水分量を誇る名物食パン“ワンハンドレッド”を使用したバンズと、こだわりのパティのミニバーガー「ワンハンドレッドスライダー」を、2024年5月17日(金)から販売開始いたします。

新商品ワンハンドレッドスライダー 2024年5月17日販売開始

■世界初の食パンを使用した新商品“ワンハンドレッドスライダー”

ワンハンドレッドスライダーは、小麦粉100に対し水分量100を実現し、圧倒的な柔らかさを誇る食パン“100 One Hundred”を使用したバンズを使用したミニバーガー。

パティはこだわりの挽肉を仕入れ、ハンバーガーとの相性抜群でスパイシーかつマイルドでやみつきになる“オニオンチリソース”を使用。ポテトとの絡み合いも楽しめる自慢の新商品です。

＜商品概要＞

商品名　　：ワンハンドレッドスライダー

価格　　　：スライダー2個790円(税別)＋フライドポテト付き

＜こだわりのオニオンチリソース＞

トマトとたまねぎをたっぷり使用して、凝集した旨味とスパイシーな辛みが夏にぴったりのソースです。

＜世界初！水分量100％の純生食パン“100 One Hundred”を使用＞

ワンハンドレッドスライダーには、世界初の水分量で圧倒的な柔らかさを誇る“100 One Hundred”を使用。小さくかわいらしいバンズでありながら、香ばしい味わいかつやわらかい食感の食パンに、こだわりのパティがジュワッとジューシーに交わります。

■“朝起きるのが楽しみになる”世界初の食パンを提供する「One Hundred Bakery」

「今までにないぐらい柔らかい食パンを作りたい」そんな想いから生まれたのが純生食パン「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」。パンは、水分量が多ければその分柔らかくふんわり焼き上がります。通常のパンは、小麦粉100に対して水分量は70～75ほど。しかし、「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」は小麦粉100に対して水分量100の食パンを作ることに成功しました。こうして、100という意味をもつ「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」という名前の純生食パンが誕生しました。