サクッ、フワッ、とろ～り！高知のご当地プリン専門店「高知プリン亭」からプリン・ア・ラ・モードをイメージした “超豪華”プリン・ア・ラ・氷が新登場！

2024.06.28 11:45

高知県高知市、大橋通り商店街のプリン専門店、「高知プリン亭」(運営：株式会社スカイ)では、「夏季限定」のかき氷2種類の販売を開始したことをお知らせいたします。

プリンかき氷(1)

プリン・ア・ラ・氷(2)

高知プリン亭公式サイト： https://kochi-purin.com

■「夏季限定」かき氷について

私たちは、地元の大橋通り商店街活性化を1つの使命と考えており、商店街に人を呼び込めるよう旬のフルーツを使用したプリンや、一度は食べてみたいと思っていただけるようなフォトジェニックな商品開発に日々に取り組んでいます。

今回はプリン・ア・ラ・モードを参考に開発した「プリン・ア・ラ・氷」、そして高知プリン亭の人気アイテムであるレトロなかためプリンを活用した「プリンかき氷」の2種のかき氷を開発いたしました。これからの季節、本格的な夏に向けて気温が上がっていきますが、地域の皆様にお喜びいただける商品に仕上げることができました。

■商品詳細

○プリンかき氷　680円(税込)

〈商品概要〉

ふわふわ氷にバニラ香るプリンソースをたっぷりと、その上のふんわり生クリームにはサクサク食感のカラメルと可愛くレトロなチェリー、中には、当店の大人気プリン『レトロなかためプリン』が隠れています。

食べてビックリ、高知プリン亭の自信作「新感覚かき氷」です。

プリンかき氷(3)

○プリン・ア・ラ・氷　880円(税込)

〈商品概要〉

高知県南国市の西島園芸団地さんの甘くて濃厚なメロンや、トロ～リ贅沢なマンゴー、白玉、チョコスティックを豪華にトッピングしています。

プリン・ア・ラ・モードをイメージした、これまでにない贅沢なかき氷となっています。

プリン・ア・ラ・氷(3)

■高知県初のプリン専門店の高知プリン亭とは

高知の「食」が集まり、県の内外を問わず様々な人で賑わう「ひろめ市場」。そこから徒歩1分、大橋通り商店街の中に高知県初のプリン専門店「高知プリン亭」がオープンしました。

高知プリン亭のプリンは、とろ～りとろけるなめらかな食感と甘いバニラの香りが特徴の「究極のなめらかプリン」です。プリンの主要な原料の一つである牛乳は毎朝仕入れる高知産のものを使用し、常に新鮮な状態のプリンを提供します。そして、お客様には何度でもプリンを召し上がっていただきたいという想いから、安心安全をモットーに、保存料等は使わない無添加製造を行っています。

また当店のモチーフは、高知県民にはお馴染みのよさこい節にも現れるクジラです。パッケージや看板など店舗の各所にクジラがあしらわれていますので、ぜひ一緒に写真も撮影いただければと思います。

■「高知プリン亭」の7つの特徴

1. 大橋通り商店街をスイーツの力で活性化

2. なめらか食感をどこまでも追求した「究極のなめらかプリン」

3. 毎朝新鮮な高知県産牛乳を仕入れて作る、鮮度にこだわったプリン

4. 最高級のマダガスカル産バニラビーンズや、こだわりの国産たまごを使用

5. 店内工房で職人が一つ一つ手作り

6. 保存料無添加で安心安全

7. 高知の魅力を発信する地域色豊かな商品展開

■今後の展望

高知プリン亭では、今後も地元商店街の活性化をテーマに、様々な商品開発やイベント企画を行い、地域の皆様とともにある店舗を目指します。またひろめ市場からも徒歩1分の立地ですので、高知県外のお客様にも高知の魅力をお伝えできるよう、接客サービスの向上に力を入れてまいります。

■店舗概要