New American Dining「GOTTA(ゴッタ)」 12月14日(土)より、クリスマス限定ディナーコースを販売開始　～フェスティブ気分を高める乾杯シャンパーニュ付き～

2024.11.21 11:15

株式会社クリエイト・ダイニング(本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田尚彦)は、2024年12月14日(土)～12月25日(水)の期間、五反田駅から徒歩3分の好立地に店を構えるNew American Dining「GOTTA(ゴッタ)」にて、クリスマス限定ディナーコースを販売いたします。

クリスマス限定ディナーコース

選任シェフの美技が光るクリスマス限定ディナーコースは、乾杯シャンパーニュを片手にスタート。仔牛の骨などを8時間ほど煮て完成される、自家製コンソメが魅力の冷製スープ、約 10 種類の野菜で仕上げたテリーヌを含む“前菜の盛り合わせ、黒トリュフを合わせた“黒トリュフデュクセルクリームのショートパスタ”、メインには低温調理でゆっくりと火入れした、クリスマス気分を高める“牛肩ロースの赤ワイン煮込み”、食後に華を添えるデザートは、アップルパイやチーズケーキなど数種類のデザートを盛り込んだ“クリスマスデザートプレート”をご用意。大切な方との大切な時間に、GOTTAのクリスマス限定ディナーコースをお楽しみください。

【クリスマス限定ディナーコース詳細】

販売価格：8,000円(税込)

販売期間：12月14日(土)～12月25日(水)

乾杯用ドリンク…シャンパーニュ※ノンアルコールにご変更可

～コース内容～

【前菜】前菜盛り合わせ

・シャルキュトリー3種

・シーフードマリネ

・野菜のテリーヌ

・自家製コンソメのパリソワール

【サラダ】苺とブリーチーズのサラダ

【パスタ】黒トリュフのデュクセルクリームフジッリ