レンチン野菜に和えるだけで、“あの味・あの旨さ”を再現！『もやし・カット野菜が旨い！ラーメンの上だけ!!!』新発売

背徳感と背中合わせの、「ニンニク背脂豚骨醤油風味」

2025.01.22 11:00

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、代表取締役社長：松本俊一)は、2025年春夏の新製品として『もやし・カット野菜が旨い！ラーメンの上だけ!!!』を2月1日(土)より全国で発売します。

当社が昨秋に実施したインターネット調査において、野菜がたくさん入っていると嬉しいメニューについて尋ねたところ、「ラーメン」が上位にランクインしました。そして当社は、積極的に野菜摂取できるメニューとしてラーメンの「上に乗った野菜」に注目し、安価で手頃な野菜に和えるだけで「ラーメンの上だけ」が手軽に楽しめる専用調味料を開発。普段の食生活で野菜不足になりがちな若い世代にアプローチすることで、新たなニーズの開拓を図ります。

『もやし・カット野菜が旨い！ラーメンの上だけ!!!』は、ラーメンのトッピング野菜とスープを一緒に食べる“あの味、あの旨さ”をイメージしたニンニク背脂豚骨醤油風味の調味料です。醤油にポーク・チキン・背脂の旨みを加え、フライドガーリック・こしょうの風味を効かせました。電子レンジで加熱した野菜に和えるだけ。手頃なもやしやカット野菜をその日の気分で「マシマシ」にしたり、ちょっと張り切ってチャーシュー、味玉、なると巻き、海苔を追加で乗せれば、よりリアルな「ラーメンの上だけ」ができあがります。また、お好みの野菜や豚肉をフライパンで炒め、本品で味付ける「ラーメンの上だけ～炒めVer～」もお薦めです。

もやし・カット野菜が旨い！ラーメンの上だけ!!!