あなたはまだ、本当の肉うどんを知らない。ボリューム、味、ロマン！知らなきゃ損？！前代未聞のこれが【するりの肉うどん】だっ！！

2015.06.29 09:30

東京エリアで飲食店を4店舗展開中の株式会社テスタジャパン(代表取締役社長：佐々木道康、本社：東京都港区西麻布)が運営する『うどんダイニングするり吉祥寺店』(2015年2月オープン)では、この夏に向けての新メニュー「肉うどん」の提供を開始いたしました。

肉うどん参考画像1

http://www.testajapan.com/

メディアで話題沸騰の「うどんめし」「うどんの刺身」「生うにチーズフォンデュ鍋」などが記憶に新しい同店では「うどん革命」をコンセプトに掲げ、皆様に「美味しい！楽しい！新しい！」を提供させていただくべくオープン当初から今日までお客様のニーズをいち早く捉え、和食の新しい形を提案し続けております。

■前代未聞！その「肉うどん」、間違ってます！！
あなたの思い描いている「肉うどん」は、本当に「肉うどん」ですか？
肉、それはロマン。それは、本能を直撃するような旨味、ボリューム。
そんな本来のニーズを満たす、本当の意味での「肉うどん」はこれまで存在しなかったと言っても過言ではないでしょう。甘辛く炊かれた肉がのった、おふくろの味…世間一般に知られているイメージを覆す「本当の肉うどん」が今ここに完成いたしました。

■そびえ立つ肉の塔を見よ。バジル×肉の強力タッグ、相性は世界のお墨付き
＜参考画像＞
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新緑の草原にそびえ立つ、天まで届くバベルの塔かと見紛うほどのインパクト感。
ジェノベーゼ仕立てのうどんに鎮座する塔の正体は、およそ2kgのラムチョップ。
前日から下味をつけ、お肉を休ませながらじっくりと時間をかけて焼き上げています。

ナイフでカットして食すもよし！ワイルドにかぶりついてもよし！
バジルの爽やかな香味が効いたジェノベーゼうどんとともに、旨味滾るジューシーなお肉を頬張れば、この夏も元気な体でエネルギッシュに乗り切れるはず。

■お腹いっぱい食べても大丈夫！ラム肉はダイエッターの強い味方！
肉汁と脂したたる巨大な肉塊はカロリーも見るからに巨大そうですが、ラム肉の脂肪は人体に吸収されにくく、ダイエットに効果があるとされている「カルニチン」が豊富に含まれています。体内の熱量を高めてくれるので、食べた後の運動で脂肪燃焼効果が大いに期待できます。
さらに味わいはさっぱりと上品で脂っこくなく、たっぷり食べても胃もたれ知らず。

見た目とは裏腹に、女性にも嬉しいヘルシーメニュー「肉うどん」。ぜひお召し上がり下さい。

■提供価格(税込)：10,000円(4人前)
※事前の仕込みがございますので、あらかじめのご予約が必要です。

【店舗情報】
店名　　：『うどんダイニングするり吉祥寺店』
所在地　：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18
　　　　　リベストフォーラム1ビル 1F
営業時間：火～金
　　　　　ランチ　　　11:30～15:00
　　　　　ディナー　　17:00～23:00
　　　　　土・日・祝　11:00～22:30
定休日　：月曜日
URL　　： http://www.testajapan.com/sururi/kichijoji/

【会社概要】
社名　：株式会社テスタジャパン
所在地：〒106-0031 東京都港区西麻布3-17-29
代表者：佐々木道康
設立　： 2007年9月20日
資本金： 50,000,000円
URL　： http://www.testajapan.com/