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かけるだけで本格仕立て!便利なボトル入り! 「本格四川 怪味ソース」 8月17日(月)新発売

商品
2015年8月14日 13:45
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 このたび株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也)は、「本格四川」シリーズの新商品として「本格四川 怪味ソース」を8月17日(月)に発売いたします。
怪味ソース(パッケージ)
 昭和の中頃にはレストランで怪味ソースを使った料理を提供していた中村屋。そのレシピや調理技術を生かし、今年6月にレトルトタイプの「本格四川 怪味炒めソース」「本格四川 怪味かけソース」の2品を発売しました。
 新商品「本格四川 怪味ソース」はレトルトに続く発売となり、より使いやすいボトル入りの商品です。食卓に並ぶ料理にドレッシングのようにかけるだけで、手軽に、本格的な味わいがお楽しみいただけます。

【商品特徴】
☆中華五味(甘・辛・酸・塩・苦)が調和した、複雑で本格的な味わい
 ・胡麻ドレッシングのような濃厚さに、中華のスパイス「花椒」、熟成された中国酢、
  「特製香辣油」が絶妙に調和した色々な素材に使える万能中華ソースです。
    ※【特製香辣油(シャンラーユ)】花椒や八角などの中華香辛料やカルダモンなどの風味が
      調和した、中村屋特製の香辣油

<<怪味ソースとは・・・>>
中国四川省発祥の調味料。「怪味」とは中華五味の全てが混ざり合った“複雑な味”という意味。
  ※怪味ソースは四川の代表的な料理「怪味鶏」(ゆで鶏に怪味をかけた冷菜)に使われている

【商品概要】
商品名:本格四川 怪味ソース
内容量:180g
希望小売価格:450円(税抜き)
発売日:2015年8月17日(月)
賞味期限:8ヵ月
販路:スーパー(GMS・質販店・その他)、ネット通販 他


<<中村屋の怪味ソース>>
「本格四川 怪味ソース」は、本年6月にレトルトタイプで発売し、どんな食材にもあう、“かけるだけ”“炒めるだけ”の万能中華ソースとして大変ご好評頂いております。
本商品は「怪味かけソース」よりもマイルドな味わいに仕上がっています。

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