～ご注文を頂いてからパン粉付け！！～とんかつ専門店『こだわりとんかつ　かつ時』 10月22日（木）愛知県安城市、 10月28日（水）長野県伊那市にオープン

2015.10.20 11:00

　株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社アトム（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：
小澤俊治）は、とんかつ専門店「こだわりとんかつ　かつ時」を2015年10月22日（木）に愛知県安城市（※）、そして28日（水）に長野県伊那市にオープンします。

とんかつイメージ

（※）安城店はリニューアルや業態の改変店舗ではなく、かつ時にとって16年ぶりの完全な新規店舗です。

＜とんかつ専門店「こだわりとんかつ　かつ時」とは＞
　「こだわりとんかつ　かつ時」は、豚肉をはじめ油、衣、野菜、米など、素材にとことんこだわった、とんかつ専門店です。また、セットメニューにおいて、白米のほかに麦が固くならないよう少し味付けをした麦飯が選択可能となりました。とんかつはもちろん、細かなところにもしっかりこだわったメニュー作りを心がけています。また、店舗数は本店を含めて北陸・甲信越・東海地区にて12店舗展開してります。

＜今後出店と展望＞
　「とんかつ・カツ丼」業態は、外食産業市場内でも成長が見込まれている業態で、アトムとしても、2014年度は前年比売上高105.8%と好調に推移しています。これを踏まえて、掛川店のオープンを皮切りに「こだわりとんかつ　かつ時」においても、今後も既存店のブラッシュアップや新規出店の準備などを進めております。
　弊社では、今後もより多くの方にご利用頂けるよう、更なる展開を目指して参ります。
　
　【こだわりとんかつ　かつ時　安城店　概要】
　■所在地：〒446-0073　愛知県安城市篠目町童子209-8 　
　■オープン日：2015年10月22日（木）10:30
　■営業時間：10:30～22:00 （ラストオーダー21:30）
　■席数： 86席
　■電話番号：0566-76-7828
　【こだわりとんかつ　かつ時　伊那店　概要】
　■所在地：〒396-0012　長野県伊那市上新田2571番地　
　■オープン日：2015年10月28日（水）10:30
　■営業時間：10:30～22:00 （ラストオーダー21:30）
　■席数：86席
　■電話番号：0265-76-1355
　【運営する株式会社アトムについて】
　■名称：株式会社アトム
　■設立：1972年1月
　■代表者：小澤　俊治
　■所在地：〒460-0003愛知県名古屋市中区錦2丁目2番2号名古屋丸紅ビル15階
　■URL： http://www.atom-corp.co.jp