大東製糖「素焚糖」 砂糖で「初」 2008年モンドセレクション金賞受賞
大東製糖株式会社(本社：千葉県千葉市、代表取締役社長：木村 成克)が製造販売する「素焚糖(すだきとう)」が、モンドセレクションにおいて金賞を受賞しました。砂糖商品でのモンドセレクション受賞は初めてとなります。
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素焚糖
「素焚糖」は、奄美諸島産のさとうきび原料を100％使用した砂糖です。上白糖、グラニュー糖、三温糖とは精製方法が異なるため、さとうきびのミネラルを多く含んだ砂糖です(三温糖と比較すると約12倍のカルシウムを含みます
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