レストランの「パクチーサラダ」が簡単に作れる　『香草サラダシーズニング』8月1日新発売

オリーブオイルと混ぜるだけ。柑橘系の爽やかな香り

2017.07.24 11:00

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部孝博)は、2017年秋冬の新製品として、『香草サラダシーズニング』を2017年8月1日(火)より全国で発売します。

ダイショー　香草サラダシーズニング

東南アジアの料理に用いられるパクチー(コリアンダー／香菜)は、若い女性を中心に人気を集め、パクチー料理専門店やパクチー食べ放題店などでは、豊富なメニューが展開されています。そして昨年の株式会社ぐるなびの“今年の一皿”(*1)では「パクチー料理」が選ばれ、話題となりました。そこで当社では、パクチーなどの香草を使ったサラダがご家庭でも気軽に楽しめるよう、専用ドレッシングが簡単に作れる調味粉を開発しました。

『香草サラダシーズニング』は、フライドオニオン、ガーリック、パセリ、セロリ、パクチーを独自に調合し、グレープフルーツで爽やかな風味に仕上げました。家庭の常備率が8割以上(当社アンケート調査より)のオリーブオイルに混ぜ合わせるだけで香草サラダ専用のドレッシングが簡単に作れます。パクチー、クレソン、春菊、ベビーリーフなど、香りの強い野菜にぴったりの味です。また、トマトやニンジンなどを入れると彩りの良い一品が楽しめます。

*1：「今年の一皿」は、株式会社くるなびの登録商標です。

■製品仕様

製品名　　　　　　：香草サラダシーズニング

容量　　　　　　　：10g(5g×2袋)

希望小売価格(税込)：129円／本体価格120円

販路　　　　　　　：量販店などの青果コーナー

発売日　　　　　　：2017年8月1日

発売地区　　　　　：全国

製品特徴　　　　　：独自に調合したシーズニングにグレープフルーツの

　　　　　　　　　　爽やかな風味を効かせ、すっきりとした味にしました。

　　　　　　　　　　オリーブオイルと混ぜるだけで香草にピッタリの

　　　　　　　　　　ドレッシングが簡単に作れます。