伊勢茶を使ったボトリングティー「伊勢冠(いせかぶせ)」が発売...

伊勢茶を使ったボトリングティー「伊勢冠(いせかぶせ)」が発売 720ml瓶 24,840円 ・ 180ml瓶  8,640円

ノンアルコールでありながらお酒のような特別感、 式典やパーティーでの新たな選択肢。

 全国第3位の茶の生産量を誇る三重県では、「伊勢茶」のブランド力向上に取り組んでいます。この度、高級ボトリングティー「伊勢冠(いせかぶせ)」を県の委託事業により、有限会社まるは茶業とともに開発し2月1日(木)から首都圏営業拠点「三重テラス」などで発売します。


 グラスに注ぐだけで、茶葉の旨味や香りを最大限に楽しめる伊勢冠をぜひお楽しみください。


1 目的
 伊勢茶の良さを広く知ってもらいブランド力の向上につなげるため、首都圏のホテル・飲食店等での提供を想定して、お茶を淹れる技術の有無にかかわらず、手軽に高級伊勢茶を楽しめるボトリングティーを開発し、伊勢茶の新しい飲み方を提案していきます。

2 商品名
 伊勢冠(いせかぶせ)
 茶の世界では「かぶせ茶」を「冠茶」と表記することがあります。
 高級感や伊勢茶の歴史を演出するため「かぶせ」をあえて漢字表記とし、地域名である「伊勢」と組み合わせて命名しました。

3 商品の特徴
 ・三重県が生産量日本一を誇る茶種である「かぶせ茶」を使用しています。
 ・茶葉本来の良さを引き出すため、成分を凝縮する特殊な方法で抽出して
  ボトリングしています。
 ・かぶせ茶特有の覆い香(おおいか)や旨味を楽しむことができます。
 ・高級ホテルや飲食店のディナー等で利用されることを意図したデザインと
  しています。

  ※茶師が精選した伊勢茶の魅力を伝える最高級ボトリングティー。

  注ぐだけで伊勢茶の伝統、文化を体感できます。


かぶせ茶とは、収穫前の茶樹に覆いをかぶせて栽培した茶で、日光を遮ることで旨味の強いお茶となります。今回使用した茶葉は、良質な茶の生育に適した厳選された茶園において、県が開発した「直掛け段階被覆技術」を活用し、
選りすぐりの生産者が生産した希少なのものです。

4 希望小売価格
  720ml瓶 23,000円(税込み24,840円)
  180ml瓶  8,000円(税込み 8,640円)

5 販売業者
  有限会社まるは茶業(三重県四日市市水沢町3194番地3)
  電話番号059-329-2980

6 販売先
  首都圏営業拠点三重テラス

  (東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX 2F )
  有限会社まるは茶業の店舗及びインターネット(http://maruhateas.com/


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フード・飲食 社会(国内)
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