行列店「タイ料理研究所」がスパイスの聖地・下北沢についに進出！駅商業施設「シモキタエキウエ」に11月1日(金)にオープン！

2019.10.18 18:00

「クルン・サイアム」「オールドタイランド」など、本格タイ料理店を都内に4ブランド15店舗(海外1店舗)を展開している株式会社SUU・SUU・CHAIYOO(スー・スー・チャイヨー／所在地：東京都目黒区駒場3-5-18)は、11月1日(金)に「タイ料理研究所　下北沢店」をオープンします。同日に開業する小田急線下北沢駅の駅商業施設「シモキタエキウエ」(改札外・2F)に開店。スパイス好きが多く、カレーイベントなども開催される下北沢に、渋谷の人気行列店「タイ料理研究所」がついに進出。2019年にオープンした東京ドーム店に続いて「タイ料理研究所」3店舗目となります。オープン日にご来店されたお客様先着500名様に幸せを呼ぶタイの人形キーフォルダーもプレゼント致します。

「タイ料理研究所　下北沢店」の外観イメージとロゴマーク

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▲「タイ料理研究所　下北沢店」の外観イメージとロゴマーク

【下北沢周辺の“スパイス好き”必見！

　全メニュー対応! 自家製の激辛マーラー醤で、シビれる刺激を体験！】

スパイス好き＆激辛好きな下北沢近辺のお客様のために、全メニューに自家製のマーラー醤(プリックラープヌア)を加えて調理可能です。唐辛子・花椒・ひはつ・パクチーの種などを砕いて炒った激辛ダレで、1辛～5辛まで選んでいただけます。※1～2辛は無料、3辛50円、4辛80円、5辛100円増し(下北沢店だけの特典です)

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▲カレー好き必見！グリーンカレーやカオソイ(カレーラーメン)などに激辛ダレ(右)を追加可能

■「タイ料理研究所」人気メニュー例

＊価格は全て税込　＊ランチには生春巻やスープ付き　＊全品テイクアウト可能

「カオ・マン・ガイ」1,100円

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タイ風ゆで鶏炊き込みご飯。たっぷりの香草で炊き込んだふわ〜と香り高いご飯。その上にしっとりしたゆで鶏を載せました。辛味噌ソースでいただきます

「パッ・タイ」1,100円

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タイの人気の麺料理・エビ入り焼きビーフン。麺のもちもち食感がクセになります。タマリンドソースを使って、ほんのり甘酸っぱく仕上げました。

「ガイ・パット・バイガパオ・ラート・カオ」1,100円

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