てんしばエリアで水を使用しない「ミルク氷」に、 マスカルポーネのチーズフォームを乗せた 「ふわふわ口溶け！チーズフォームかき氷」を 8月25日(火)より夏季限定で販売開始！
関西を中心に居酒屋、ビアレストラン、コンセプトレストランなど全32店舗の飲食店を展開するイコン株式会社(本社：京都市下京区、代表取締役社長：佐野 哲也)は、大阪の天王寺公園エントランスエリア内にある「SORAIRO KITCHEN(ソライロキッチン)天王寺 inてんしば」(大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55)で8月25日(火)、4種のチーズフォームかき氷を夏季限定で販売致します。
今回ご用意するかき氷は、水は一切使わずに使う水分は牛乳のみ。それぞれのフレーバーで味を加え、「ミルク氷」を自家製でご用意致しました。口に入れた瞬間、溢れるミルク感に“ふわっ”となめらかなくちどけは、新食感なかき氷です！
削った氷の上には、それぞれのフレーバーの味に合わせて仕上げた、マスカルポーネのチーズフォーム。北海道産のあっさりなめらかなマスカルポーネに、ほんの少しチェダーチーズパウダーを加えることで、コクもプラス。
暑すぎる真夏日が続く今だからこそ、ぜひお楽しみいただきたいかき氷です。
【メニュー】
■宇治抹茶「チーズフォーム氷」
宇治抹茶を使うことで、ビターで芳醇な抹茶の香りをお楽しみいただけます。抹茶を使ったチーズフォームで仕上げはさらに濃厚に。大人女子には、おすすめのかき氷です。
価格：1,200円(税込み)
宇治抹茶「チーズフォーム氷」
■ヘーゼルチョコ「チーズフォーム氷」
イタリア産ヘーゼルナッツとチョコのクリームで仕上げた氷は、ほんのり香ばしく。チーズフォームとの組み合わせは、濃厚なチョコもどこかサッパリ。甘ったるすぎないから、男性でも食べれる食べやすさ。
価格：1,200円(税込み)
ヘーゼルチョコ「チーズフォーム氷」
■シチリアレモネード「チーズフォーム氷」
こちらは牛乳ではなく、シチリアレモン氷を使用。サッパリとした氷に、瀬戸内レモンと北海道産マスカルポーネのさっぱりしたクリームを合わせました。レモンの爽やかさは、暑い夏の日にピッタリです。
価格：1,200円(税込み)
シチリアレモネード「チーズフォーム氷」
■トリプルマンゴー「チーズフォーム氷」
マンゴーソースをたっぷり使用して作ったミルク氷。その上にのせたチーズフォームにも、マンゴーピュレをたっぷりと使用。仕上げに、生のマンゴーを上にトッピング。マンゴー好きにはたまらない逸品。
価格：1,300円(税込み)
トリプルマンゴー「チーズフォーム氷」
【店舗概要】
店名 ： SORAIRO KITCHEN(ソライロキッチン)天王寺 inてんしば
所在地 ： 〒543-0063 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55
アクセス： JR 天王寺駅 徒歩3分
営業時間： 11:00～22:00
定休日 ： 12月31日
平均予算： ランチ1,300円／ディナー 3,000円
席数 ： 店内106席 テラス66席
【会社概要】
商号 ： イコン株式会社(icon Corporation)
代表者： 代表取締役社長 佐野 哲也
所在地： 〒600-8411 京都府京都市下京区烏丸通り水銀屋町637 第5長谷ビル5階
設立日： 2002年(平成14年)2月22日
資本金： 40,000,000円
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