ハマノホテルズが“札幌の奥座敷”定山渓温泉に 2021年7月開業予定のホテルの名称を「グランドブリッセンホテル定山渓」に決定

2020.12.17 09:00

株式会社ハマノホテルズ(本社：札幌市南区定山渓、代表取締役社長：浜野浩二)が2021年7月(予定)に開業する、新たなホテルの名称を「グランドブリッセンホテル定山渓」に決定しました。ご予約は、2021年3月に開始予定です。

名称の由来は、1945年(昭和20年)に旅館業を始め、今につないできた歴史ある温泉宿の創業者・濱野邦喜を表す「グランド」と、至福・喜びを表す「BLISS」、温泉の「SEN」を組み合わせた次世代に思いを馳せる造語。

ロゴマークは、GRANDの「G」とBLISSENの「B」を日本の伝統文様エ霞(えがすみ)の技法を取り入れ、和を感じさせながら湯けむりと心地よさがゆっくりと流れ、川の流れのように未来へと続く時の流れを表現しています。

GRAND BLISSEN ロゴ

※商標申請中

2019年末から現在も続くコロナ禍、私たちの暮らしは大きく変化しました。常時マスクを付け、消毒や換気などの感染対策を徹底、ソーシャルディスタンスの確保など、人と人との距離は離れがちではありますが、心の距離はむしろ以前より近くなっているのではないでしょうか。生活が変われども、人が人を思う心のあり方は変わりません。私たちはそんな昔も今も変わらない人々の心のより所となる癒しの空間をご提供することに誇りをもって、新ホテル開業へ歩み続けています。

●「グランドブリッセンホテル定山渓」コンセプト

ホテルを囲むゆとりの敷地、川が流れ、山々を望み、国道からは別世界へと続く豊かな緑のアプローチ。ホテル全体で【四季の自然を取り込む癒し空間】を演出しながら、人生100年時代、個が豊かに過ごせる【私らしい時空の旅】をテーマに優美と快適性を実現します。

国道側(夏)

渓谷側(秋)

■「グランドブリッセンホテル定山渓」　快適性を尽くす

先代が開拓したこの敷地を活かしきる空間づくりと、永く培ってきたホスピタリティ溢れる心を追求したやすらぎのホテル。

客室は大きな窓から渓谷の景色が眺められ、静寂性と居住性を確保。洗練された感性で潔くデザインすることで、現代的でありながら居心地が良く、ライブラリー、茶室や暖炉などノスタルジーを感じさせる時空を創造します。また、ZEB(ネット・ゼロ・エネルギー・ビル)の技術を取り入れ、高温度の温泉熱源をロードヒーティング、融雪熱源、暖房熱源、給湯熱源として効果的に利用することで温室効果ガス排出抑制を実現します。さらに。ホテル各所には、札幌軟石や有孔レンガ(江別レンガ)、道産マツ材など、“北海道らしさ”を醸し出す素材を使用。新しくも懐かしい、そんな空間をご提供します。

■天然温泉大浴場　森が迫りくる露天風呂とエステサロン

自家源泉が客室に引かれた展望風呂付客室のほか、半世紀を越え先代が発見した泉源と景色を今も変わらず楽しめる大浴場を完備。

景観を活かした露天風呂、サウナ2種、あかすり、エステサロンは大浴場からの導線と個室を完備し女性心理に最大限より添う特別で贅沢な時間へ誘います。

源泉名：浜野1号泉　泉質：ナトリウム- 塩化物泉

　　　　(無色澄明　弱カン味、無臭)

■定山渓の木々に囲まれる【森のレストラン】

ホール席・個室共に窓の外の四季を眺めることができるゆとりの構成。北海道が誇る豊富な食材をシンプルかつ大胆に使用。オープンキッチンでは北海道の新鮮な食材が手際よく調理されていく様子を楽しむことができます。メイン料理を含むコースとシェフがテーブルを廻ってサーブするここでしか召し上がっていただけない名物料理をご堪能いただきます。またキッズスペースも完備。ゆっくりと大人の時間をお過ごしいただけます。

●歴史と伝統を守り受け継ぐ

豊平川の上流、深い渓谷に包まれた定山渓温泉は、古くから「札幌の奥座敷」として親しまれています。「グランドブリッセンホテル定山渓」の泉源である「宝恵の泉」は、創業者が個人で掘りだした、良質の天然温泉です。3年の月日をかけて豊平川の川底の温泉源を探し、1954年(昭和29年)に岩盤の底より92℃の温泉の湧出を発見。当時奇跡的温泉源の発見と言われました。

「先代が生涯をかけて築き上げたホテルの伝統を受け継ぎ、新しいホテルをオープンさせます。私たちが社会に対して何ができるのか、未来に何を残せるのかを考えた時に、“本物を受け継ぎ、後世に繋いでいくこと”というひとつの答えにたどり着きました。この想いを実現できるよう、社員一同先代の遺した志を胸に、邁進していく所存です」(代表取締役社長浜野浩二談)

■2021年3月ご予約開始予定

【グランドブリッセンホテル定山渓　計画概要】

●建築概要(予定)

ホテル名称　　：【グランドブリッセンホテル定山渓】

所在地　　　　：札幌市南区定山渓温泉東4丁目328

敷地面積　　　：約15,500m2(4,697坪)

アクセス　　　：札幌中心部より車で約50分

　　　　　　　　じょうてつバス「定山渓車庫前」停下車　徒歩1分

主体構造・規模：鉄筋コンクリート造　地上7階・地下1階

施設概要　　　：・客室(約25～51m2) 68室(うち展望温泉付き55室)

　　　　　　　　・レストラン 170席(うち個室4室)・キッズスペース

　　　　　　　　・天然温泉大浴場(浜野1号泉)