唯一無二！横浜発！ 【旨味の誘惑】～極上ソースドレッシング～の 販売店の募集を開始

横浜根岸～「ソースドレッシング専門店」by Tabelデザイン(代表：中村 文則)では、開店から半年、お客様からの「何処に行ったら買えますか？」の問い合わせ多数につき、【旨味の誘惑】～極上ソースドレッシング～を販売させて頂ける企業様、販売店様を募集致します。募集期間は設けておりませんが、誠に勝手ながら販売させて頂く企業様、販売店様は一社のみとさせて頂きたいと思います。

商品PR

■実施の背景

昨年9月より、商品化までの構想に10年を費やした当店の最高傑作【旨味の誘惑】～極上ソースドレッシング～を店舗と通販(自社サイトのみ)で販売を致しておりますが(店舗ではドレッシングの量り売り販売も行っております)、オープンより半年、お蔭様で多くの問い合わせを頂いている状況でございます。中でも「何処に行ったら買えるのか」との問い合わせを頂く機会が増えており、今後は店舗以外での販売も行う事で、より多くのお客様に当店のドレッシングで楽しんで頂く事ができれば…、【旨味の誘惑】～極上ソースドレッシング～を通じて、少しでも多くの方々に、より幸福な時間を過ごして頂く事ができれば…と考えております。

■現在の販売状況

オープンから現在に至るまで、当店ではSNS以外での販促活動はさして行っておらず、通販に関しましても、大手のショッピングモールは介さず、自社制作したHPからのみ購入可能となっている状況でございます。

にもかかわらず、今ではお客様がお客様を呼ぶ流れができ始めており、店舗では週一で購入に来られる方、毎月まとめて10個単位で購入される方など、今までのドレッシングの概念では考えられない購買現象が起きております。

通販におきましても同様に、一度召し上がった方々の当店自社サイトからご購入されるお客様のご注文数も、同様の現象が見られます。今では口コミで広まり全国のお客様からご注文を頂いております。

昨年11月の横浜市場一般開放日におきましては、特別に販売をさせて頂いた際に、わずか一時間で70個を完売致しました。(その後はコロナ対策により一般開放中止)

またギフトセットも大変人気で、昨年末はオープンから3か月にも関わらず、沢山のご注文を頂きました。

昨今のようなITでの販促が主流の中、わずか半年で口コミだけで知る人ぞ知る商品となりつつある状態です。

そしてその中でも一番嬉しい事例が、本当に多くの方々が自分用と、人にプレゼントする用とを別に購入されているという事です。これは当商品が紛れもなく今までにはなかった味わい…そして人に勧めたくなる商品だと思って頂いているからだと確信しております。

今回資料と致しまして、実際に当HPよりご注文頂いたフォームをご用意致しました。此方をご覧頂ければ、今までのドレッシングの概念では考えられない購買現象が起きているという事をご確認頂けるかと思います。

これらは全て今年の2月以降に頂いた実際のご注文の一例です。

通販での実際のご注文例1

通販での実際のご注文例2

通販での実際のご注文例3

■商品の特長

上記のご注文例からもお分かり頂けるかと思いますが、既存のドレッシングではまず1種類のみの商品をこのような購入事例は見られないと思います。

【旨味の誘惑】を一度知った方、リピーター様は、恐らくもう今までの「ドレッシング」としてではなく、新たな調味料として常備したいと思って頂いている事が、此方のご注文数に反映されているのではないかと考えられます。

商品化までに10年を費やし、お客様に喜ばれる本当の旨味のラインはどこにあるのかを、料理人歴20年というキャリアの中で、直接お客様と触れ合いながら、肌で感じ長年研究して参りました。味のバランス、香り、色味、濃度、使用量等全てに細心の注意を払い、そしてその「お客様に本当に喜ばれる味」を当店自慢のソースドレッシング【旨味の誘惑】に一切の妥協なく注ぎ込みました。

低コレステロール、保存料0、生のすりおろし野菜をたっぷり使用し健康にも訴求力のある仕様になっております。

容器にもこだわり、他商品との差別化、また環境にも優しい、ドレッシングの容器としては他には類のないスタンドパックにて販売を致しております。

追い求めた「絶対濃度」…溶けるようなフワッとした「野菜のすりおろし感」…たどり着いた「旨味の黄金比率」…～極上ソースドレッシング～【旨味の誘惑】はこれまでのドレッシングの概念を覆す、次世代型ソースドレッシングです。サラダや野菜は勿論、お米が美味しくなる！パンに合う！麺類や揚げ物、炒め物、お肉やお魚にも…かける素材を選ばず、まるで魔法をかけるかのように旨味を引き出し、美味しくしてくれます。使用すればするほど料理がもっと好きになる、食事がもっと楽しくなる、そんな商品です。

より詳しい商品の内容や想いにつきましては、HPやInstagramをご覧頂ければと思います。

■今後の展望

当店と致しましては、「【旨味の誘惑】～極上ソースドレッシング～を通じて、少しでも多くの方々に、より幸福な時間を過ごしてもらいたい」という強い想いがございますので、やはりもっと多くの方々に知って頂き、もっと手軽に、身近に購入頂ける場所へお届けする事ができればと考えております。

しかしながら、一切の妥協なく、無理なく作れる範囲の量のみを生産する事をモットーにしており、また愛され続ける商品として大切にしていきたい…ブランドにしていきたいとの想いから、誠に勝手ながら提携させて頂ける会社様や販売店様は一社に限定させて頂きたいと思っております。何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。

また以前の鉄板焼き料理長としての職種において、海外の方々と触れ合う機会も多かったため、そこから直接得られたデータとして、当商品は海外の方にもとても喜んで頂ける味だという事を確信しておりますので、将来は海外にも【旨味の誘惑】をベースとした事業展開ができればと考えております。すでにお客様から、「NYで絶対売れる！」といった声も頂いております。

当方と致しましては、【旨味の誘惑】の商品力だからこそ可能な、購入して頂く方々に楽しく、ワクワク…期待感をもってご購入して頂き、また商品を手に入れるまでに何らかのストーリーやエンターテインメント性を持たせたい…そして、だからこそ「～に行かないと手に入らない」商品でありたいと考えております。

今後の展望も含めてご興味を持って頂ければ、一緒に【旨味の誘惑】をブランドとして育てて頂ければ幸いです。

最後に、これは半年間の販売動向や実際に店舗に立ってお客様と触れ合ってきた中で感じている事ですが、必ず近い将来横浜の新名物になると自負しております。

■会社概要

商号　　 ： Tabelデザイン

所在地　 ： 〒235-0005　神奈川県横浜市磯子区東町12-2 KYビル1F

代表者　 ： 中村 文則

設立　　 ： 2020年9月

事業内容 ： ドレッシング製造業

URL　　　： https://www.tabel-design.com

Mail　　 ： sauce-dress@tabel-design.com

Instagram： @tabel_design