伝統食材「こんにゃく」の市場活性化へ ぷるっぷる食感『生とろ...

伝統食材「こんにゃく」の市場活性化へ  ぷるっぷる食感『生とろさしみこんにゃく』を全国発売  7月1日『さしみこんにゃくの日』より期間限定イベントも開催!

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(代表取締役社長:横尾 浩之、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、「生とろさしみこんにゃく あおさ海苔」、「同 鰹節」を全国で発売いたしました。

また、日本の伝統食材でもあるこんにゃく市場の活性化と7月1日『さしみこんにゃくの日』のPRを目的に発売記念イベントとして、2021年7月1日から8月1日(日)の期間限定でさしみこんにゃくの食べ比べや特別セット販売、特別価格での提供を実施いたします。


生とろさしみこんにゃく(あおさ海苔・鰹節)


■洋食化を背景に、こんにゃくの家計消費は20年前の約6割の水準

食の多様化、洋風化が進む中、こんにゃくの家計消費は2020年1,409円、2000年以降最も大きかった2000年と比較すると61.7%(※1)にまで落ち込んでいます。また、こんにゃく消費は冬場のおでん・鍋需要が中心のため、最も消費が伸びる12月の245円に対し、7月は107円と43.7%(※2)に留まっています。

こんにゃくパークでは、伝統食材のこんにゃくを現代のライフスタイルに合わせた商品開発をはじめ、『さしみこんにゃくの日』などの記念日活用など、こんにゃく市場の活性化のため取り組んでまいります。

※1…総務省家計調査より総世帯の支出額

図1:こんにゃく支出額推移


※2…総務省家計調査より2人以上の世帯の2020年月次支出額

図2:2020年こんにゃく消費支出シェア


■商品概要

商品名 :生とろさしみこんにゃく あおさ海苔

     生とろさしみこんにゃく 鰹節

容量  :220g

価格  :100円(税込)

賞味期限:常温120日



■こんにゃくパーク限定『さしみこんにゃくの日』特別企画


涼味・さしみこんにゃく食べ比べ限定セット


(1)無料バイキングで「さしみこんにゃく」食べ比べ

新商品「生とろさしみこんにゃく」あおさ海苔、鰹節の2種に加え、定番「月のうさぎ おさしみこんにゃく」など、お好みのたれでお試しいただけます。

※メニューは日替わりです


(2)「涼味・さしみこんにゃく」食べ比べ限定セット販売

特別価格 :950円(税込)

セット内容:・生とろさしみこんにゃく あおさ海苔 2個

      ・生とろさしみこんにゃく 鰹節 2個

      ・月のうさぎ おさしみこんにゃく (酢味噌付き) 2個

      ・生さしみこんにゃく お徳用300g 2個

      ・こんにゃくパークオリジナルエコバッグ


(3)「生とろさしみこんにゃくシリーズ」ケース購入で特別価格にて販売

期間限定プライス:1,990円(税込)

対象商品    :・生とろさしみこんにゃく あおさ海苔 220g×24食入

         ・生とろさしみこんにゃく 鰹節 220g×24食入


実施期間 :2021年7月1日(木)~8月1日(日)

販売場所 :こんにゃくパーク内

      オンラインショップ

      ・こんにゃくパークショップ

       ( https://www.konnyaku-museum-shop.com/ )

      ・楽天市場店

       ( https://www.rakuten.co.jp/konnyakupark/ )

      ・Yahoo!ショッピング店

       ( https://store.shopping.yahoo.co.jp/konnyakupark/ )

      ・auPAYマーケット店

       ( https://wowma.jp/user/56249787 )

      ※オンラインショップでの購入には、別途送料がかかります



■「こんにゃくパーク」および全国で販売中

『生とろさしみこんにゃく』をはじめとする涼味・さしみこんにゃくは、「こんにゃくパーク」施設および「こんにゃくパーク」オンラインショップ、全国のスーパー店頭でもお買い求めいただけます。



■「こんにゃくパーク」について

2014年4月26に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、年間来園者は約100万人。2020年5月18日敷地内に「運玉神社(うんたまじんじゃ)」を建立いたしました。

無料で楽しめる工場見学、名物こんにゃくバイキングをはじめ体験キッチンを中心にこんにゃくの美味しさと文化をお伝えします。

敷地内にあるフーズマーケットでは朝採れの夏野菜を販売中。お子様からご高齢の方までリラックスしてお楽しみいただける、おでかけにもピッタリなスポットです。

2018年より埼玉西武ライオンズのキャップスポンサーとなり、こんにゃくパーク内の『埼玉西武ライオンズコーナー』では、キャップやTシャツなど公式グッズを販売しています。


【施設概要】

※新型コロナウイルス感染防止に伴い営業時間を変更しております。最新情報はホームページをご参照ください。

施設名 : こんにゃくパーク

所在地 : 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1

アクセス: 世界遺産・富岡製糸場から車で15分

      http://konnyaku-park.com/access.html

内容  : ・工場見学

      ・無料こんにゃくバイキング

      ・手作りこんにゃく体験

      ・こんにゃくマーケット

      ・マンナンポップコーン工場

      ・足湯

      ・フーズマーケット

      ・ソフトクリームショップ

営業時間: 施設/9:00~18:00(最終受付/17:00)

      足湯/10:00~17:00

      フーズマーケット/9:00~17:30

      ソフトクリームショップ/9:00~17:30

定休日 : 無休(年末年始は除く)

入場料 : 無料

      ※手作りこんにゃく体験は有料となります

URL   : http://konnyaku-park.com/



■会社概要

名称  : 株式会社ヨコオデイリーフーズ

代表者 : 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)

所在地 : 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1

創業  : 1968年(昭和43年)

設立  : 1989年(平成元年)

事業内容: こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発

資本金 : 1,000万円

従業員数: 229名(2020年2月)

URL   : http://www.yokoo-net.co.jp/



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