札幌で話題沸騰！北海道の酪農家が作ったクロワッサンベーグル店『マルヤマベーグルLOOP』10/3(木)東京渋谷に初上陸！プレオープン期間、毎日先着200名「なまミルクリームチーズ」無料サンプリングも実施

2024.09.25 09:30

「農業で人々を幸せに」を経営理念として中標津町内で3牧場、別海町内で2牧場を運営している株式会社ループライズ(本社：〒086-1144　北海道標津郡中標津町東当幌24番地22　代表取締役：秋田聡)は、“お客様の直接的笑顔、それを見るスタッフの笑顔、農業が面白く見えるように”と6次産業化ショップとして4号店目となる『クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店「マルヤマベーグルLOOP」』を2024年10月3日(木)に東京渋谷(〒150-0002　東京都渋谷区渋谷2丁目22 shibuya2.22)にオープンします。

本オープンに先駆けて9月23日(祝)より10月2日(水)までプレオープンします。プレオープン期間は、「中標津なまミルクリームチーズ試食品」の無料サンプリングを先着200名様に行います。「＃マルヤマベーグルLOOP」でSNSにて投稿してスタッフに画面を見せていただいた方は、「中標津なまミルクリームチーズ試食品1個」(味はランダム)無料提供致します。おひとり様1個までぜひこの機会にご賞味ください。

本オープン後は、渋谷店限定メニューやクリスマスキャンペーンを開催予定です。

また、プロデュースは、食のコンサル集団「hanninmae」委託しました。当社のある北海道の東部に位置する中標津町は、年間を通して冷涼で、寒冷地農業の原点に立った草地型酪農を主体とした大規模な酪農地帯です。この恵まれた地域資源を活かし、良質な粗飼料(牧草)をたくさん食べて、健康に育った牛から搾った、新鮮で美味しい生乳のみを使用しています。また特徴の異なる5つの牧場施設があり、各牧場で搾乳した厳選生乳のみを使い、殺菌後そのまま自社工場で加工をするため、脂肪分の高い、生乳本来の味を楽しめる乳製品を製造し、「LOOP」ではバター以外の乳製品全てを提供しております。

クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店「マルヤマベーグルLOOP」

本店行列の様子

本店は連日完売

渋谷店外観イメージ

自社牧場牛の搾乳

「農業で人々を幸せに」を経営理念

【クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店「マルヤマベーグルLOOP」について】

「クロワッサンとベーグルのいいとこどり、クロワッサンベーグル。」

北海道初のクロワッサンベーグル専門店。(※自社調べ)

「LOOP」のクロワッサンベーグルは、“生乳と一緒に食べるベーグル”をコンセプトとし、北海道産小麦粉をメインに使用し、クロワッサン風の生地を独自の方法で伸ばし、成形時に捻りを加えることで、新食感のベーグルを作りました。

まさに“クロワッサン”と“ベーグル”のいいとこどりのベーグル、それが「クロワッサンベーグル」です。味はプレーン、発酵塩バター、セミドライトマト＆ハーブなど全6種で、“カリッ！もちっ！”の食感が幸福への道へと誘います。

クロワッサンベーグルに合う、「中標津なまミルクリームチーズ」も同時に用意。

「中標津なまミルクリームチーズ」は、名物レモンカードをはじめ、プレーン、ブルーベリー、つぶあんなど全6種。

「LOOP」は、クロワッサンベーグルという新しいベーグルの価値提供、味はもちろん、内観やディスプレイのデザインまで、お客様がワクワクしてついつい撮影してSNS「#マルヤマベーグルLOOP」でシェアしたくなるような“食の酪農リゾート”を目指しております。

「クロワッサンベーグル」

プレーン290円

発酵塩バター330円

ブロークンチョコレート 380円

「中標津なまミルクリームチーズ」

「中標津なまミルクリームチーズ」名物レモンカード

「中標津なまミルクリームチーズ」ブルーベリー

「中標津なまミルクリームチーズ」つぶあん

飲むヨーグルト

中標津生乳使用のアイス(ミルク味)

【商品ラインナップ】

「クロワッサンベーグル」

・プレーン　290円

・発酵塩バター　330円

・セミドライトマト＆ハーブ　360円

・たっぷり黒ゴマ330円

・シナモンkurumi　360円

・ブロークンチョコレート　380円

「中標津なまミルクリームチーズ」全250円

・プレーン　レモンカード　ブルーベリー　メープルナッツ　つぶあん　オニオンガーリック

「飲むヨーグルト」200ml 330円

「中標津生乳使用のアイス(ミルク味)」330円

・箱、ポリ袋セット　200円

・ポリ袋20円

※価格は全て税込

【食のプロデュース集団「hanninmae」について】

北海道札幌を拠点とし、全国で10業態28店舗を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。

まるやまめろん

MILK DO dore iku?

SiOKUMA BAKELY

「hanninmae」全国で10業態28店舗プロデュース

URL ：https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

【hanninmae代表兼プロデューサー平野健太による「マルヤマベーグルLOOP」へのコメント】

「北海道の第一産業が我々の食を支えているにも関わらず、運営が厳しい現状もあります。自分たちが作った牛乳や乳製品を購入したお客様の笑顔が見ることをなかなか現場スタッフの方は見ることができず、“何のために働くのか？”と不安を抱えながら働かれているお話を聞きました。その中で“提供側の我々は何を伝えられるのか？”私達が少しでも出来ることを形にして、お客様に酪農の良さを伝え、スタッフは笑顔の確認ができ、働く人が増え牛乳の消費や街を知ってもらうきっかけとなること、それが“LOOP”する世の中になれば良いなと思いました。」

【店舗概要】

店舗名　：クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店

　　　　　「マルヤマベーグルLOOP」渋谷店

所在地　：〒150-0002　東京都渋谷区渋谷2丁目22 shibuya2.22

営業時間： 11時～18時 ※売り切れ次第終了

定休日　：なし

TEL　　　： 03-4400-8230

FAX　　　： 03-4400-8231

Instagram： https://www.instagram.com/maruyamabagel_loop?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

【株式会社ループライズについて】

「農業で人々を幸せに」を経営理念としています。「牛」も「働く人」も「消費者の皆さま」も「取引先の方々」も関わる人々を幸せにできる企業を目指しています。牛にとって快適な環境を追求し、明るく楽しく働き、本物の美味しさを届け、関わる人を笑顔にできる。そんな企業でありたいと思っています。

【関連記事】デーリィナビTVの取材

https://youtu.be/HmQWC0tTFlI

■会社概要

商号　　　：株式会社ループライズ

代表取締役：秋田聡

所在地　　：〒086-1144　北海道標津郡中標津町東当幌24番地22

設立　　　： 2019年8月8日

事業内容　：酪農事業、畜産事業、OPU、乳製品製造、農業コンサル

URL　　　： https://www.looprise.com/

Facebook　： https://www.facebook.com/people/LoopRise/100063233738888/

Instagram ： https://www.instagram.com/looprise88/

■「中標津なまミルクリームチーズ」試食品無料サンプリング実施のお知らせ

クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店「マルヤマベーグルLOOP」渋谷店では、「なまミルクリームチーズ」無料サンプリングを下記の通り開催いたします。北海道の自然で育った牛の生乳をたっぷり使った中標津なまミルクリームチーズを試食いただき、今後の販売に結びつけたいと考えております。SNSで「#マルヤマベーグルLOOP」を盛り上げてください！

日時：2024年9月23日(祝)～10月2日(水) 15:00～17:00　なくなり次第終了

内容：「中標津なまミルクリームチーズ」試食品1個(味はランダム)無料配布。

　　　先着200名

条件：おひとり様1個まで。オープンに向けた・SNS投稿をお願いします。

　　　「#マルヤマベーグルLOOP」の投稿画面をスタッフまでご掲示ください

【新店舗概要】

店舗名：『クロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店

　　　　「マルヤマベーグルLOOP」渋谷店』

所在地：〒150-0002　東京都渋谷区渋谷2丁目22 shibuya2.22

URL　： https://www.instagram.com/maruyamabagel_loop?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社ループライズ