主婦に嬉しい使いきりタイプのおろし生しょうがを販売開始　～高知産生姜を使用！鮮度・風味をキープ～

2015.06.12 09:30

株式会社あさのは、様々な料理のシーンで活用できる使い切りパックの生姜「高知・生姜あさの家おろし生しょうが」を発売しました。

商品イメージ

◆「高知・生姜あさの家おろし生しょうが」開発の背景
当社はこれまで青果用生姜、業務用の生姜加工原料の販売を主に行ってきました。しかし、お客様から“美味しいおろし生姜”が欲しいとのお声をいただき、この度「高知・生姜あさの家おろし生しょうが」を開発いたしました。

「高知・生姜あさの家おろし生しょうが」は、手間(洗う・皮むき・すりおろす)がいらず、便利な使い切りパックですりおろし鮮度をキープしたチルドタイプの美味しいおろし生姜です。分量が分かりやすく、料理本・レシピ集(生姜ひとかけ使用等の表現)に即座に対応できます。

◆商品の特長
1．高知県産生姜へのこだわり
日照時間・降水量共に多い温暖な気候と、寒暖の差が大きい秋、そしてキレイな伏流水がある環境で育てられた、高知県産の生姜のみを使用しています。香り豊かで奥行きのある爽やかな味わいとまろやかな辛味は、香りの良さを重視したい生食や、生姜の風味を強調したい加熱調理に最適です。

2．製法へのこだわり
食塩、アルコール、酢、調味料等を全く使わず、風味に影響の少ない製法・配合を採用することで、生姜の香り、すりおろし鮮度をキープしています。

3．使い切りへのこだわり
洗浄・皮むき・すりおろす手間がいらず、使い切りパックで無駄になりません。
分量が分かりやすく、料理レシピにも即座に対応できます。
※ひとかけ　　　　　　：3g×4P
　1/2かけ　　　　　　：3g×2P
　冷奴や紅茶に使う場合：3g×1P～

◆商品概要
名称　　：高知・生姜あさの家おろし生しょうが
小売価格：1袋(3g×5P)　108円(税込)
サイズ　：パッケージ　　縦130mm×横100mm×幅10mm
　　　　　ピースサイズ　縦60mm×横35mm
保管温度：冷蔵10℃以下
販売店　：全国スーパーを予定

■会社概要
商号　　：株式会社あさの
代表者　：代表取締役　浅野平二郎
所在地　：〒782-0033　高知県香美市土佐山田町旭町1-5-25
創業　　： 1950年4月
事業内容：生姜加工
資本金　： 1,000万円
URL　　： http://www.shouga.jp/

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社あさの東京営業所(東日本エリア)
Tel：03-3700-4560
Fax：03-3700-8757

株式会社あさの大阪営業所(西日本エリア)
Tel：06-6385-7282
Fax：06-6385-1810