8月9日は「ハンバーグの日」！ 日本ハンバーグ協会主催【第一回ハンバーググランプリ】 全国の優秀バーグから18品の“金賞バーグ”を発表！

ハンバーグ文化の啓発とハンバーグの更なる普及のために活動している一般社団法人日本ハンバーグ協会(事務局：東京都渋谷区恵比寿)は、全国のハンバーグ専門店・飲食店・市販食品を対象に日本全国に存在する美味しい“ハンバーグ”を部門別に表彰し、日本を代表するにふさわしい「金賞バーグ」を決定するコンテスト『第一回ハンバーググランプリ』を実施いたしました。
さらに、ハンバーグの日を記念し、今回チルド・冷凍部門で金賞バーグに輝いた全5品と、グランプリ候補に挙がったチルド・冷凍商品全15品の合計20品を試食する「第2回ハンバーグ味利きトライアル」を8月10日(月)19時30分より日本ハンバーグ協会事務局(株式会社オールアバウト内／恵比寿)にて開催が決定し、参加者を募集します。

■グランプリ結果発表： http://hamburg-jp.org/project/gp/2015/

『第一回ハンバーググランプリ』では、2015年4月15日(水)～5月10日(日)に日本ハンバーグ協会が運営するWebサイトで全4部門から募集し、エントリーがあった全322品のハンバーグを対象に、ハンバーグ協会が一次審査を実施し、金賞候補である「優秀バーグ」全38品を選出いたしました。続く本選では、同Webサイトにおいて一般投票を実施し(6月2日～6月30日)、その投票結果によって金賞バーグ18品が決定いたしました。「金賞バーグ」に輝いた店舗・商品は、協会サイトでの紹介や、金賞受賞記念品の進呈を予定しています。


【第一回ハンバーググランプリ 金賞バーグ 結果発表】
https://www.atpress.ne.jp/releases/69645/att_69645_1.pdf

＜エコノミーバーグ部門＞(1,000円未満)
店舗名：手作りハンバーグの店 とくら　(京都府)
商品名：オリジナルハンバーグ　833円(税抜き)

店舗名：キッチン ハセガワ　(東京都)
商品名：ハンバーグ(デミグラス)　889円(税抜き)

店舗名：極味や 福岡パルコ店　(福岡県)
商品名：極味やハンバーグステーキ(S130g)ランチ　722円(税抜き)

店舗名：洋食コノヨシ　(北海道)
商品名：ConoYoshiこだわり特製ハンバーグ 180g(熟成デミグラスソース)　980円(税抜き)

店舗名：Cafeレストラン　ガスト　(全国)
商品名：チーズINハンバーグ　499円(税抜き)


＜メジャーバーグ部門＞(1,000円～3,000円未満)
店舗名：手作りハンバーグ工房Toshi　(北海道)
商品名：たっぷり山わさびハンバーグ　1,565円(税抜き)

店舗名：俺のハンバーグ山本　(東京都)
商品名：俺のハンバーグ　1,620円(税抜き)

店舗名：グリルK　(東京都)
商品名：炭火焼ハンバーグ　1,556円(税抜き)

店舗名：洋食UCHOUTEN　(東京都)
商品名：黒毛和牛ハンバーグ(ライス、味噌汁付き)　1,019円(税抜き)


＜デラックスバーグ部門＞(3,000円以上)
店舗名：洋食MIYASHITA　(東京都)
商品名：和牛100％のレアハンバーグ　4,444円(税抜き)

店舗名：アッシェドール　タケウチ　(神奈川県)
商品名：アッシェドールハンバーグステーキ　4,444円(税抜き)

店舗名：ホテルニューオータニ大阪　(大阪府)
商品名：“尾崎牛”ハンバーグととろけるビーフシチュー　4,167円(税抜き)

店舗名：フランス料理レストラン「ヴェル・ボワ」　(神奈川県)
商品名：伝統のハンバーグコース　3,080円(税抜き)


＜チルド・冷凍バーグ部門＞(市販食品)
企業名：株式会社マルシンフーズ
商品名：マルシンハンバーグ贅沢仕立て　オープン価格

企業名：滝沢ハム株式会社
商品名：和牛ハンバーグデミグラスソース　オープン価格

企業名：株式会社花正(肉のハナマサ)
商品名：お肉屋さんのハンバーグ　オープン価格

企業名：プリマハム株式会社
商品名：極上時間(R)～プライムレシピ～
　　　　4種のチーズ入り煮込みハンバーグデミグラスソース　オープン価格

企業名：ハインツ株式会社
商品名：‘本’デミグラスハンバーグ　オープン価格


■「第2回ハンバーグ味利きトライアル」概要 http://peatix.com/event/102908/
・開催日時：2015年8月10日(月)19時30分～21時(受付19時15分)
・定員　　：30名　※参加申し込み締め切り　8月7日(金)
・参加費　：2,500円(税込)～
・主催　　：日本ハンバーグ協会
・内容　　：「第一回ハンバーググランプリ」のチルド・冷凍バーグ部門に
　　　　　　ノミネートされた優秀バーグを含む、日本ハンバーグ協会が
　　　　　　厳選した全20種類を試食。


【第一回ハンバーググランプリ 概要】
＜主催＞
日本ハンバーグ協会

＜審査対象＞
2015年4月15日(水)から2015年5月10日(日)までの間に「日本ハンバーグ協会」Webサイトにて「エコノミーバーグ部門(1,000円未満)」「メジャーバーグ部門(1,000円～3,000円未満)」「デラックスバーグ部門(3,000円以上)」「チルド・冷凍バーグ部門(市販食品)」以上4部門で募集し、自薦・他薦にてエントリーされた全322点

＜審査方法＞
●一次選考(審査／日本ハンバーグ協会)
エントリーされたハンバーグの中から、部門別に「優秀バーグ」全38点を選出
●本選(一般投票・日本ハンバーガー協会)
選出した全38の「優秀バーグ」を対象に、WEBサイトにて一般投票、および日本ハンバーグ協会の審査により「金賞バーグ」を選出


■ハンバーグ大使　笠原 秀幸(かさはら ひでゆき)氏　コメント
こんにちは！三度のご飯よりハンバーグが好き！ハンバーグ大使の笠原秀幸です！ハンバーググランプリは、その候補、全てのハンバーグが美味しくてしょうがなくて、あぁ、このまま、いっそハンバーグに埋もれてしまいたいと思いました。選考は、困難であり、幸せな時間でございました。
そして、8月9日はハンバーグの日です！ハンバーグ好きの皆さまと一緒に、ハンバーグで盛り上がる最高の日になったらいいなと思ってます！

(ハンバーグ大使　笠原 秀幸氏　プロフィール)
俳優　ハンバーグ大使
95年NHK日中合作ドラマ「大地の子」主人公・陸一心の少年時代役でデビュー。以降着実に演技の道を歩む。近年の作品に、映画「BANDAGE」「天地明察」、ドラマCX「夏の恋は虹色に輝く」TBS「獣医ドリトル」NTV「トッカン」「金田一少年の事件簿」などがある。昨年からは監督業にも挑戦している。


【日本ハンバーグ協会　概要】 http://hamburg-jp.org/
2013年10月にハンバーグ愛好家たち(ハンバーグ侍・小町)によって結成された愛好家団体。2015年3月に協会会員数1,000名を突破。更なる会員数増加を目指すと共に、「ハンバーグで日本を元気に！」をテーマに、日本のさらなるハンバーグの消費量拡大とハンバーグ文化の発展をめざしています。