大江戸和宴～大江戸そば博・大江戸大酒会～ 日本最大級！全国から集結する 有名そばと日本酒の詳細が決定！

この度、2016年6月16日（木）から19日（日）まで、代々木公園イベント広場（東京都）にて開催される、都内初のイベント「大江戸和宴（おおえどわえん）～大江戸そば博・大江戸大酒会～」に出店される蕎麦、日本酒の詳細が決定しましたのでお知らせします。
本イベントは、北海道幌加内町、福井県越前、福島県奥会津、長野県信州など、日本各地の有数な蕎麦処から、香高き、そしてコシが自慢の蕎麦が集結します。そして日本各地の酒処から、まだ広く知られていない、知る人ぞ知る旨い酒や、幻の希少銘柄も数多く販売します。
日本の伝統文化、最高に相性の良い「旨い蕎麦」と「旨い日本酒」が全国から集結する日本最大級の和の祭典です。

信州そば（イメージ）

■大江戸そば博
蕎麦の作付面積・収穫量日本一を誇る、北海道・幌加内蕎麦。昭和天皇も愛した蕎麦と言われ、大根おろしとともに食す北陸の蕎麦処、福井県・越前蕎麦。香と弾力が特徴の全国有数のそば処として知られる福島県・会津の磐梯そば。そのほか、ニラのシャキシャキした歯ごたえが心地よい栃木県のにら蕎麦など、全国から有数の蕎麦が集結します。
絶品蕎麦を20店舗出店予定（一律１杯700円）。蕎麦打ち体験教室や益子焼体験教室も実施で、子供から大人まで楽しんでいただけます。


＜出店・産地一覧＞
蕎麦好きを魅了！選び抜いた素材と独自の工夫で提供する珠玉のそばが集結！
【北海道：幌加内そば】【福島県：山都そば／磐梯そば】【新潟県：韃靼そば】【栃木県：鹿沼にらそば／日光そば】【東京都：藪そば／江戸そば】【長野県：信州そば】【福井県：越前そば】ほか

■大江戸大酒会
国内のみならずニューヨークやパリでも展開する「獺祭」、幻の酒といわれる「十四代」、入手困難な「飛露喜」など、日本全国から選りすぐりの銘酒を数量限定で提供します。さらに若者や女性でも楽しめる日本酒の梅酒や果実酒、スパークリング酒など約100種類の日本酒を1杯300円～500円で提供し、飲み比べをお楽しみいただけます。

＜提供銘柄一覧＞緻密な醸造技術で生まれる様々な味と香り。自分好みの逸品が見つかる！
【山形県：十四代】【岩手県：タクシードライバー】【宮城県：一ノ蔵】【福島県：飛露喜】
【栃木県：鳳凰美田】【千葉県：一喜】【長野県：真澄】【山口県：獺祭】ほか

【開催概要】
■名　　称：大江戸和宴～大江戸そば博・大江戸大酒会～
■日　　程：2016年6月16日（木）12:00～21:00　17日（金）11:00～21:00
　　　　　　18日（土）10:00～21:00　19日（日）10:00～20:00
　　　　　　※一部のそば店舗はLO１９：３０を予定
■会　　場：代々木公園イベント広場　雨天決行、荒天中止
■参加料金：入場無料　蕎麦は一律700円（税込）※有料チケット販売　
　　　　　　日本酒 コップ売り300円～500円（税込）
　　　　　　ご当地グルメ 1皿500円（税込）
■開催内容：
【大江戸そば博】全国各地の蕎麦処より出店、手打ちそばの実演販売の他、副品の販売を実施。
　　　　　　　　※約20ブースを予定
【大江戸大酒会】全国の地酒のコップ販売の他、瓶による土産販売。※全国約100銘柄を予定
【大江戸タパス】地元、江戸（東京）の酒肴を小皿で販売
【ご当地グルメ】全国各地の食材を使ったグルメを販売
【東北復興支援】東北3県（宮城・岩手・福島）の地場産品（食品・工芸品・観光産品等）の
　　　　　　　　販売や観光PRブース展開。
　【体験教室】事前申込制（HPまたはお電話で）
　　　　　　　1そば打ち体験教室　（午前・午後　毎日各１回開催）
　　　　　　　　参加料１人3,000円／回（材料費・そば打ち道具・指導料込）
　　　　　　　2益子焼体験教室（1日1回開催）
　　　　　　　　参加料1人2,500円／回（材料費・焼き上げ料・指導料込）
　　　　　　　　1、2ともエプロン・ハンドタオルを各自でお持ちこみください。
　　　　　　　※１、２とも定員になり次第締め切ります。
■主　　催：大江戸和宴実行委員会
　　　　　　（ニッポン放送、読売新聞社、フジランド、ハレルヤ・イズム）
■後　　援：フード・アクション・ニッポン推進本部、福島県、宮城県ほか
■特別協力：（一社）日本麺類業団体連合会・全国麺類生活衛生同業組合連合会、
　　　　　　（一社）全麺協 、（株）アンカーマン
■一般からのお問い合わせ
（蕎麦打ち体験、益子焼教室の申込みも下記ホームページをご覧下さい）　
大江戸和宴実行委員会 TEL.03-5948-4443（平日10:00～18:00）
公式ホームページ　http://www.oedo-waen.com/