自社農園の採れたて素材で作るジェラート通販サイト 「gelateria citta(ジェラテリア チッタ)」を開設
~農作物の廃棄ロス削減への取り組み~
ブルーベリー狩り園などを運営するミヤコ農園株式会社(所在地:神奈川県相模原市、代表取締役:鈴木 亜喜男)は、自社農園の採れたて素材で作るジェラート通販サイト『gelateria citta(ジェラテリア チッタ)』を2022年8月20日(土)に開設しました。
gelateria citta(ジェラテリア チッタ)通販サイト: https://gelateria-citta.com
gelateria citta(ジェラテリア チッタ)
■開設背景
食品廃棄が社会問題となっている昨今、経済状況や災害などの影響により、生産者が手塩にかけて育てた農作物を、自ら廃棄しなければならないような状況を改善するため、収穫したての果物野菜をそのまま使用したジェラートの製造・実店舗での店頭販売・通信販売を通し、廃棄ロスを極限まで削除する取り組みを行なっています。
■サイトの特徴
(1)ジェラート作りへのこだわり
自社農園で収穫した季節の果物・野菜をふんだんに使用し、甘さや添加物を控えた素材の味が感じられる高品質なジェラート作り。四季折々の食材が持つ本来の香りとフレッシュ感。濃厚なイタリアンジェラートをお自宅でお楽しみいただけます。
(2)こだわりの厳選素材
gelateria citta(ジェラテリア チッタ)のジェラートに使用する果物・野菜は、人体・環境への影響を考慮した減農薬野菜です。レギュラーメニュー(ミルク・いちご・ブルーベリー・チョコ・抹茶)に加え、四季折々の季節限定メニューも販売いたします。ブドウ・安納芋・桃・栗・レモン・柚子・人参・南瓜・みかん・スイカ・トマト・蜂蜜など、多種多様なオリジナルフレーバーをお楽しみいただけます。
■サイト概要
サイト名 : gelateria citta(ジェラテリア チッタ)
URL : https://gelateria-citta.com
開設日時 : 2022年8月20日(土)
運営・企画: ミヤコ農園株式会社・デザイン事務所PISTOL8
■会社概要
商号 : ミヤコ農園株式会社
代表者 : 代表取締役 鈴木 亜喜男
所在地 : 〒252-0135 神奈川県相模原市緑区大島3102-6
設立 : 2011年6月
事業内容: 農産物の生産・販売、農産物直売所の経営
資本金 : 500万円
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
gelateria citta(ジェラテリア チッタ)通販サイト
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- フード・飲食 その他ライフスタイル 経済(国内)